何が食べられるかな。ビリヤニかな。そうだ。ビリヤニを食べよう
一日三度の薬を飲むために食欲はないけど無理やり3度の食事をとっていた。
マグミットや漢方薬、サプリメントの効果も感じられないし変わらず心配は圧迫されてしんどい。もうこりゃ限界。
てなわけで昨日は朝のビリヤニだけ食べ昼夜は食べずに過ごしました。
サラムナマステの真鯛ビリヤニ。
レンチンし、食べられても数口くらいかと思われたけど、そこはさすがサラムナマステさん。巧みなスパイス遣いと真鯛のうまみで300gあったはずのビリヤニがなくなってしまいました。ビリヤニのお米はバスマティライス。GI値が低め、糖尿病予備群の私には丁度良い。久しぶりにおいしく満足のいく食事が摂れた一日はとても良いものになった。朝一ビリヤニが功を奏したのか今日は比較的お腹からくるしんどさが楽。
そして今朝はジョニーの空のホタルイカと菜の花のビリヤニとサラムナマステのモモ。
前日のサラムナマステの真鯛ビリヤニのようなインパクトはないけどもこれはこれでホタルイカの磯の風味と菜の花の苦みがほんのりと効いておりそれがスパイスとも絶妙にマッチしていてとてもおいしい。食欲をしっかり刺激されてしまったものだがら調子にのってサラムナマステのモモ6個入りを全部食べてしまった。
どうも食後から体がやたらとだるい
血糖値急上昇させてしまったぽい


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